Întâlnirile din Cuib #11
Despre alimentația sănătoasă: voință sau știință?
Am dorit ca în luna martie să abordăm un subiect inepuizabil în special pentru doamne, credem noi – cel al alimentației. Ne-am folosit de această ocazie pentru a ne aplecat asupra unei teme mai largi: educație nutrițională vs dietă.
Camelia Țăranu-Ciocârlan – invitata noastră este nutriționist dietetician, însă nu unul obișnuit, care se rezumă la jobul de zi cu zi, ci unul cu scopuri mărețe, inclusiv pentru comunitatea din care face parte.
Întotdeauna tonică și cu zâmbetul pe buze, mereu activă în plan profesional, mama unui băiețel minunat de nici 2 ani de zile, invitata noastră a învățat pe propria-i piele despre mâncare, sănătate, diete, slăbit și îngrășat, frustrări acumulate în timp…
În plus, i s-a confirmat în repetate rânduri că societatea are mare nevoie de educație nutrițională adevărată: copii, tineri, adulți, femei sau bărbați. Astăzi, după 5 ani de studiu la una dintre cele mai prestigioase Universități de Medicină din România, având un Master în Nutriție și Dietetică Profilactică și Curativă, Camelia a decis să-și ofere cunoștințele (acumulate atât în anii de studiu universitar cât și individual) online cât și în cabinet, deopotrivă pacienților ei, copiilor, cât și oamenilor cu diferite patologii.
În plus, ca semn de mulțumire pentru cele dăruite de viață (o familie frumoasă și sănătoasă) dar și pentru că pacienții cu neoplazii au mare nevoie de îndrumare nutrițională personalizată, Camelia face consiliere gratuită pentru cei aflați în aceste situații dificile.